MEDIDAS PROVISIONALES EN EL DERECHO ALIMENTARIO Y LA RESPONSABILIDAD PATRIMONIAL DE LA ADMINISTRACION POR SU ADOPCIÓN, LA.
Autor:
TOLEDO MARTÍN, A.
Editorial:
Aranzadi
Páginas:
306
Edición:
1
Fecha de publicación:
06/11/2013
ISBN:
9788490149690
49,92€El precio original era: 49,92€.47,42€El precio actual es: 47,42€.
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Ante
situaciones de riesgo alimentario en las que se desconocen las consecuencias que
el consumo de determinados alimentos pueden conllevar para la salud y el medio,
la legislación positiva habilita a las autoridades competentes a adoptar, en
aplicación del principio de precaución, las medidas provisionales que estimen
oportunas para preservar la salud y evitar que esos riesgos alimentarios, que se
sospecha que puedan producirse, se materialicen en daños.
En esta obra se analiza la
figura jurídica de las medidas provisionales como el mecanismo idóneo, de entre
las distintas posibilidades de actuación que tiene la Administración, para hacer
frente a los riesgos alimentarios que pueden acaecer; en aras a proteger la
salud y la seguridad alimentaria de los consumidores. Así mismo, en esta
investigación es relevante el análisis de la responsabilidad patrimonial que
recae en la Administración Pública con la adopción o con la no adopción de las
medidas provisionales ante situaciones de riesgo alimentario.
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